2014年 01月 19日

田町で寿司、自宅ですき焼き

田町駅前のお寿司屋さん。
最初に頼んだかき揚げが美味しかった。

この前はおうちですき焼き。
2回やって、自家製の割り下と売っている割り下を試してみた。
自家製のほうが優しい味だけど、もうちょっと試してみよう。

でもやっぱりすき焼きは肉次第。
2回目にちょっと高い山形牛にしたら、
当然だけど美味しさが全然違う。卵と溶け合う味!

ただし、翌日残ったすき焼きの味の決め手は、割り下。
2日めのすき焼きも、美味しいからね。






# by spinetora | 2014-01-19 13:53 | 七味五悦三会
2014年 01月 17日

招き虎

変な手の形で寝る虎。
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# by spinetora | 2014-01-17 13:50 | スピンと虎
2014年 01月 15日

町でいちばんのパスタ

(田)町でいちばんと評判の生パスタの店で、ビールとパスタとエビとシラスのアヒージョ。
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# by spinetora | 2014-01-15 20:33 | 七味五悦三会
2014年 01月 13日

すぴの憂い

すぴの表情、体全体から発する、何とも言えない憂い。
すぴの心の奥深く、たましいから発するひかり。
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# by spinetora | 2014-01-13 10:44 | スピンと虎
2014年 01月 12日

もぎゅもぎゅ

恍惚。
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# by spinetora | 2014-01-12 17:32 | スピンと虎